Kuih bakul kapit goreng: terbaik di Utara

Hari ni kita share pulak goreng pisang variant yang terbaik pernah aku rasa..
aku sekeluarga panggil kuih nih Kuih Bakul Kapit..

apa yang dikapit? semestinya Kuih Bakul (Mooncakes?)
dan apa yang mengapit? semestinya potongan Ubi Keledek dan Ubi Keladi
dan caranya? digoreng seperti mana cara membuat goreng pisang... (dengan tepung, sedikit kapur, garam sikit dan sedikit air)

dan hasilnya...

Fillings nya adalah kuih bakul yang telah dipotong dan kontras rasa antara Ubi Keledek & Ubi Keladi memang complement rasa manis Kuih Bakul tapi takla sampai over-powering rasa keledek & keladi tadi.

- Ubi Keledek yang orange belah kiri
- Kuih Bakul - yang tengah bronish tu
- Ubi Keladi - yang putih-putih belah kanan tu
- kerak-kerak dia pulak hasil dari double frying kuih tadi nih (not good for the kolesterol concious person)

Sedap dimakan panas-panas, sebab bila gigit ajer fillings tengah tu akan cair macam makan Lava Cake dari Dominos Pizza tu... pergh... memang mengiurkan rasanya...

mai la pakat cuba...
related to : Banana Fritters, Moon cake

..the best Fish Head Curry...

Last Saturday.... member2 dari club Vios organized mini berbuka puasa event kat Restoran Pan Mutiara Butterworth.... lebih kurang 13 ahli club menghadirkan diri dan kami packed the parking lot dengan kereta Vios...

Makanan berbuka kat sini mesti ada their signature dish.. Fish Head Curry... memang mantop dan sedap... so kalau sesapa yg tersesat ke Butterworth, boleh la singgah kat restoran nih.. kat Taman Selat belakang bank-bank yg banyak kat situ..

tengok gambaq yee...

"keropok kulit" yang macam real tapi..

Makan keropok memang sedap.

tetambah kalau waktu hujan dicampur dengan seteko kopi-0
dan di cicah dengan sos Cili LIFE...

pergh.. nikmatnya tak terkata....

Masa aku belajar dulu kat luar-sana, aku selalu ke Hypermarket nih untuk beli benda makan..

Sebab dekat dengan rumah sewa aku, walking distance ajer...

satu hari tu ntah kenapa aku ngan housemate aku terasa sangat nak makan Keropok udang (ala yang besar-besar dalam plastik tu).
Aku dengan naive nya pegi la carik kat kedai diatas tu..

kemudian aku ternampak la benda nih...

Nih yg aku makan masa Boss Belanja Dinner...

Ni sambungan dari Entry Dinner aku last week (baca sini)....

kalut sungguh aku tak sempat nak upload gambaq sebelum nih.. sorry ekk

Boss Jepun aku nih memang atleast 2-3 bulan sekali akan belanja kami 1 divisyen makan
so kali nih dia belanja kami makan kat sini.....

haaa kalau sapa tak tau baca Jawi kena mengeja sikit la kan ehhehe (tak pun baca entry aku nih - Tulisan Jawi)

Kami boleh pilih apa nak makan tapi dengan budget RM50 seorang...

Bos Belanja Dinner.. jom!!!

Malam nanti boss belanja makan dinner kat satu Steakhouse.

Actually nya boss no2 kompeni yang belanja..
.every quarter dia akan belanja aku & member satu divisyen makan dinner.

Semuanya adala dalam 20org and sorang budget dalam RM50 makan steak kali nih..

memang best

insyallah nanti aku share gambaq makan-makan...

sedap!!!.

ayuh...

Seluk-seluk benda dalam....

kring.. krang... pit..pit..pti.. ting ting.

bunyi apa ke benda la pulak ...

seluk  seluk tengok tu belambak benda keluar.

oooo benda ni rupanya yang dok berbunyi padan la berat semacam ajer

kalau aku tinggalkan karang ada je la yang nak guna, angkut je la semua sekali
selagi muat, seluk je la..